Köri Soslu Tavuk
Köri soslu tavuk tarifi ile görünümü şık, tadı enfes bir tavuk hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet tavuk göğsü2
2 su bardağı süt3
1/2 su bardağı sıcak su4
1 yemek kaşığı un5
1 tatlı kaşığı köri6
1 tutam tuz7
1 tutam karabiber8
2 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Tavukları kavuruyoruz. Ayrı bir tencerede yağ ile unu kavuruyoruz.
2
Ayrı bir tencerede yağ ile unu kavuruyoruz. Renk alınca süt ve suyu da ekleyip karıştırıyoruz.
3
Sos karışımının içine baharatları da ekleyip kısık ateşte 4-5 dakika pişiriyoruz. (Baharatları sevme oranına göre azaltıp arttırılabilirsiniz)
4
Hazırladığımız sos ile tavukları birleştirip bir iki dakika harmanlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.