Konya Gevreği

Konya’nın geleneksel lezzeti Konya gevreği tarifi için buyun. Kıtır kıtır dokusu, püf noktaları ve servis önerileriyle sofralarınızı zenginleştirin.

dakika

311

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

170 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1,5 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı kuru maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı toz şeker

2-3 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

1 küçük boy kase susam

1 küçük boy kase çörek otu

Konya gevreği için maya, şeker ve suyu karıştırın.

Azar azar unu ilave ederek yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp uzatın.

Üzerine yumurta sarısı sürün.

Çörek otu serpin. 180 derecede 25 dakika pişirin.

Konya gevreği hazır. Afiyet olsun.

311

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ