Kolay Yoğurt Çorbası

Kolay Yoğurt Çorbası

Kolay yoğurt çorbası tarifi ile şifa kaynağı olacak, mis kokulu bir çorba hazırlamaya buyurun. Mutfak hazırlık için sizleri bekliyor.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 su bardağı pirinç
2
6 su bardağı sıcak su
3
1,5 su bardağı yoğurt
4
1 adet yumurta sarısı
5
1 yemek kaşığı un
6
2 çay kaşığı tuz
7
1 yemek kaşığı tereyağı
8
1 tatl kaşığı kuru nane

Tarif

1

Sıcak suyun içerisine pirinci koyun. Pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.

2

Bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpın.

3

Pirinçler yumuşamaya başlayınca sudan birer kepçe alarak sosa ekleyin ve bir yandan karıştırarak temperleyin.

4

Sosun sıcaklığı, çorbanın sıcaklığına yaklaşınca sosu yavaş yavaş bir yandan karıştırarak çorbaya ekleyin.

5

Tuzunu ve dilediğiniz baharatları ilave edin. Altını kısarak, kapağı kapalı bir şekilde arada karıştırarak 10 dakika pişirin. Ardından arzuya göre tereyağı ve naneyi kızdırıp çorbaya ekleyin.

6

Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle