Kolay Yayla Çorbası
Kolay çorba tariflerinden, hafif ve çok lezzetli kolay yayla çorbası tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 yemek kaşığı pirinç2
6 su bardağı sıcak su3
2 su bardağı yoğurt4
1 yemek kaşığı un5
1 yemek kaşığı kuru nane6
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Sıcak suyu ve pirinci bir tencerenin içerisine alın. Pirinçler yumuşayana kadar 10 dakika pişirin.
2
Ayrı bir kabın içerisine yoğurt ve unu güzelce çırpın.
3
Ardından ocakta kaynamakta olan sudan 1 kepçe kadar alın. Yoğurdunuzun içerisine azar azar ilave edin. Bir yandan da çırpın.
4
Hazırladığınız yoğurtlu karışımı ocakta kaynayan pirinçlerin üzerine incecik bir ip şeklinde yavaşça aktarın. Diğer yandan da çırpmaya devam edin. Tuz ve nanesini de ilave edin. 10 dakika pişirmeye bırakın.
5
Kıvamı çok yoğun olursa su ekleyebilirsiniz. Üzerine kuru nane serperek servis edin. Afiyet olsun!