Kolay Tost Ekmeği

Kolay Tost Ekmeği

Kolay tost ekmeği tarifi, enfes lezzeti ve yumuşacık dokusuyla favoriniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram un
2
300 mililitre soğuk su
3
10 gram yaş maya
4
25 mililitre ayçiçek yağı
5
25 gram toz şeker
6
20 gram tuz

Tarif

1

Unun ortasına havuz gibi bir boşluk açılır ve ortasına su, sıvı yağ, maya ve şeker koyulur. Hamur yoğurulmaya başlanır.

2

Hamur biraz toplandıktan sonra tuz eklenir ve yoğurmaya devam edilir.

3

İyice toplanan hamurumuzu artık kabından çıkarma vakti. Ele bu aşamada biraz yağ sürülür ve hamur, tezgah üzerinde iyice yoğurulur.

4

İyice yoğurduğumuza emin olduğumuz hamur, 30 dakika kadar dinlendirilir.

5

Tost ekmeğinin yapılacağı kabın içerisi ince şekilde yağlanır. Hamura kabın şekli verilir. Üzeri kapatılarak, kaba uygun şekilde kabarması beklenir.

6

Fırın 185 derecede ısıtılır. Fırının tabanına sıcak su dolu bir fırın kabı koyulur ve hamur pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle