Kolay Tiramisu

Kolay Tiramisu

Kedidilli tiramisu tarifinide deneyin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 hazır kek
2
4 çorba kaşığı kakao
3
1 tatlı kaşığı rendelenmiş hindistancevizi
4
1 tatlı kaşığı ince çekilmiş antepfıstığı
5
3 çorba kaşığı tozşeker
6
3 çorba kaşığı konyak(veya taze meyve suyu)
7
1 çorba kaşığı granül kahve
8
1 su bardağı ılık su
9
3 yumurta sarısı
10
1 paket vanilya
11
2 su bardağı süt
12
4 çorba kaşığı un
13
2 kutu labne peyniri

Tarif

1

Beyaz krema için, yumurta sarılarını tencerede çırpma teli ile çırpın. Vanilya, süt, tozşeker ve unu ekleyip pütürsüz kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin.

2

Kısık ateşte koyulaşıp muhallebi kıvamında olana kadar pişirin. Ocaktan alıp arada bir karıştırarak soğumaya bırakın.

3

Kremayı çukur bir kaba alıp mikserle 2 dakika çırpın. Peyniri ekleyip karıştırın.

4

Keki ıslatmak için, kahveyi ılık suda eriyene kadar karıştırın. Şeker ve konyağı ekleyip iyice karıştırın.

5

Hazır keki dikdörtgen cam kalıbın ebatında kesip 2 dikdörtgen dilim elde edin. Birinci dilimi kalıbın dibine yerleştirip kahveli sosla ıslatın. Üzerine kremayı kalın bir tabaka halinde yayın. İkinci kek dilimini yerleştirip kahveli sosla ıslatın.

6

Kalan kremayı kekin üzerine sürüp spatula ile şekillendirerek yayın. Buzdolabında 20 dakika bekletin. Üzerine çay süzgeçi ile kakao serpin. Hindistancevizi ve antepfıstığıyla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle