Kolay Tepsi Mantısı

Kolay Tepsi Mantısı

Pratik ve lezzetli yemek tariflerinden biri olan kolay tepsi mantısı tarifi kalabalık sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olacak.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gram mantı
2
2 yemek kaşığı domates salçası
3
5 yemek kaşığı sıvı yağ
4
1 çay kaşığı tuz
5
1 çay kaşığı karabiber
6
1 diş sarımsak
7
1 kase yoğurt
8
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

<p>Büyükçe bir tepsiye paket mantıyı boşaltıp yayın.</p>

2

<p>Derince büyük bir kasede sıvı yağı, salçayı, baharatları ve kaynar suyu güzel karıştırıp mantılı tepsiyi ocağa oturtun.</p>

3

<p>Tepsi büyük olduğu için 2 ocağı birden açarsanız daha iyi olacaktır.</p>

4

<p>Hazırladığınız sulu karışımdan bir kepçe yardımıyla yavaş yavaş alarak mantıya dökün</p>

5

<p>Suyunu çektikçe ara ara karıştırarak sudan eklemeye devam edin ve tüm suyu çekip, mantılar iyice yumuşayana dek pişirin yaklaşık 20 dakika kadar.</p>

6

<p>Sosu için gerekli olan sarımsak yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırıp, tepsinin üstüne gezdirin ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!</p>

Orijinal Kaynağı Görüntüle