
Kolay Sufle
Kolay sufle tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
<p class="">Tereyağını eritin. Ocaktan alıp içine çikolatayı ekleyin. (ne kadar ufak eklerseniz o kadar çabuk erirler) Karıştırın ve soğumaya bırakın.</p>
İçerisi sıcak su dolu bir kabın içerisine büyük bir kase oturtun. (yani benmariye ama ocak üstünde değil.) İçine yumurtaları ve şekeri alarak güzelce çırpın. Bu aşamada eğer varsa bir iki damla vanilya özütü ekleyebilirsiniz.
Rengi açılıp şekerler hafif eriyince sıcak suyun üstünden alın.
Soğuyan çikolatalı karışıma unu ekleyin karıştırın. Yumurtalı karışımı çikolatalı karışıma ekleyin.
Katı yağ ile (ben tereyeğı kullanıyorum) sufle kaselerinizi iyice yağlayın, un ve kakao ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.