Kolay Sebzeli Karabuğday Pilavı

Glutensiz ve besleyici sebzeli karabuğday pilavı, hafif yapısıyla sağlıklı bir öğün arayanlar için lezzetli ve doyurucu bir alternatif sunar.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 çay bardağı karabuğday

1 adet domates

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 adet yeşil biber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 çay bardağı su

1 çay kaşığı ucu kekik

1 çay kaşığı ucu karabiber

1 çay kaşığı ucu kimyon

1 çay kaşığı ucu kırmızı biber

Zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanlar tavaya alınır, soğanların rengi değişince sarımsak, domates ve biberi ekleyin.

5 dk kadar pişirip, karabuğdayı ekleyin.

Sıcak su ardından diğer baharatları ekleyin.

Suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Demlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!