Kolay Pırasa Yemeği
Pratikliği ve lezzeti karşısında parmaklarınızı yiyeceksiniz. Suyuna ekmek banmaya doyamayacağınız, nefis ev yemeklerinden pırasa yemeği karşınızda.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)2
1 adet orta boy soğan3
1/2 çay bardağı zeytinyağı4
1/2 çay bardağı pirinç5
1 yemek kaşığı salça6
3 su bardağı su7
1 çay kaşığı tuz8
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
Öncelikle bir tencereye yağı ve soğanı koyup kavuruyoruz. Daha sonra salçayı ekliyoruz, ardından pırasaları ekliyoruz ve en son pirinci ekleyip iyice kavuruyoruz.
2
En son suyu ekledikten sonra tuzu ve karabiberi ekliyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika pişiriyoruz.
3
Servis ederken limon suyu kullanabilirsiniz. Tadı enfes oluyor.. Afiyet olsun...