Kolay Pankek

Kolay pankek tarifi, enfes dokusuyla kahvaltılarınıza neşe katmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

1 su bardağı süt

7 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1 su bardağı (2 parmak fazla) un

Yumurta ve şekeri beyazlaşıp kabarana kadar çırpın.

Ardından diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpın. Tavayı ocakta ısıtın ve hamurdan kepçe yardımıyla alıp ısınmış tavaya dökün.

Ocak mutlaka kısık ateşte olacak. Pankek hamuru göz göz olunca spatula yardımıyla ters çevirin. İki tarafı da pişince ocaktan alın. Afiyet olsun.