Kolay Mücver

Çocukların bile seveceği, yumuşacık, yağ çekmeyen, oldukça da pratik ve güzel bir lezzet olan kabak mücver için kolları sıvayalım. Yapması da pek kolay.

dakika

372

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet orta boy kabak

1 adet orta boy havuç

2 adet yumurta

3 kahve fincanı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

7 dal taze soğan

10 dal maydanoz

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Tarif

Kabakları rendeleyip güzelce suyunu sıkalım. Havuçları rendeleyelim, yeşil soğan ve maydanozu incecik kıyıp karıştıralım.

İçerisine 2 yumurtayı ekleyip karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.

Karışımdan 1 çorba kaşığı kadar alıp kızgın yağa azıcık yayalım. 2-3 dakikada bir yüzeyi pişiyor.

Besin Değerleri

372

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle