Kolay Mercimek Çorbası
Çorba tariflerinin en vazgeçilmezlerinden birisi olan nefis mi nefis, pratik, kolay mercimek çorbası tarifi ile karşınızdayız!
25
dakika
135
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı kırmızı mercimek2
1 adet soğan3
1/2 çay bardağı zeytinyağı4
1 yemek kaşığı biber salçası5
1 çay kaşığı kimyon6
1 çay kaşığı karabiber7
1 çay kaşığı tuz8
4,5 su bardağı suTarif
1
Kırmızı mercimekleri yıkayın ve ardından bir süzgecin üzerine alıp süzdürün.
2
Soğanı minik minik doğrayıp bir tencere aktarın üzerine zeytinyağı ekleyerek kavurmaya başlayın.
3
Son olarak salçayı da ekleyerek birkaç dakika daha kavurun. Üzerine suyu ilave ederek kaynamaya bırakın.
4
Mercimekler tamamen yumuşadığında içerisine baharat ve tuzu da ekleyin. Birkaç dakika daha bu şekilde kaynattıktan sonra ocaktan alın. El blenderıyla güzelce tüm malzemeleri pürüzsüz bir hale getirene kadar çekin.
5
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
Besin Değerleri
135
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ