
Kolay Köz Domates Çorbası
Kolay köz domates çorbası tarifi, kolay yapılışı ve lezzetiyle favoriniz olmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10 adet domates2
5 adet tombul kırmızı biber3
1 yemek kaşığı domates salçası4
1 yemek kaşığı biber salçası5
3 su bardağı tavuk suyu6
2 su bardağı su7
1 yemek kaşığı tuz8
7 yemek kaşığı zeytinyağı9
3 yemek kaşığı un10
1 kase kaşar peyniriTarif
1
Fırın tepsimize yağlı kağıt serip üzerine domates ve biberlerimizi dizelim ve bıçakla birkaç delik açalım.
2
Yaklaşık 15 dakika sebzeler eriyene kadar pişirelim. Piştikten sonra kabuklarını soyalım.
3
Tenceremize yağımızı ve unumuzu ekleyelim ve kokusu çıkana kavuralım. Ardından biber ve domates harcını ekleyip 2 dakika daha kavuralım.
4
Tavuk suyu, normal su ve tuzu ekleyip çorba kaynayana dek pişirelim. Pişen çorbamızın tanecikleri için blender veya süzgeç kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.