Kolay Kazandibi

Kolay Kazandibi

Sütlü tatlı sevenler için hem pratik hem de lezzet dolu bir tatlı hazırlayacağız. Kolay kazandibi tarifi için sizleri mutfağa alalım.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı un
2
2 yemek kaşığı nişasta
3
2 yemek kaşığı pirinç unu
4
1 su bardağı toz şeker
5
1 litre süt
6
1 yemek kaşığı tereyağı
7
4 yemek kaşığı pudra şekeri
8
1 çay kaşığı tarçın

Tarif

1

Derin bir tencerenin içine sütü alın.

2

İçine toz şekeri ilave edin ve şeker eriyene kadar ısıtın. (Kaynamasına gerek yok.)

3

Ayrı bir kabın içerisinde pirinç unu,nişasta ve unu ılık su ilave açın. (Suyu yavaş yavaş ilave edip karıştırın ki sütü eklediğinizde topaklanma yapmasın.)

4

Şeker eridikten sonra yavaş yavaş hazırladığınız karışımı süte ekleyin.

5

Muhallebi kıvamına elene kadar pişirin.

6

Kullanacağınız tepsi veya borcamı tereyağı ile iyice yağlayın.

7

Pudra şekeri ve tarçını karıştırın.

8

Yağladığınız tepsi veya borcama bir çay süzgeci yardımıyla (her yerine gelecek şekilde) serpin.

9

Üzerine hazırladığınız muhallebiyi ekleyin.

10

Daha sonra ocakta çevire çevire altı yanana kadar pişirin.

11

Pişirme işlemi bittikten sonra biraz ılınmasını bekleyin.

12

Ilıyan tatlınızı buzdolabına alın ve 3-4 saat buzdolabında bekletin.

13

Uzun şeritler halinde kesip katlayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle