Kolay Karnabahar Kızartması
Kolay karnabahar kızartması tarifi, yemeklerinizin yanına çok yakışacak, sofralarınızı şenlendirecek. Haydi sizi mutfağa alalım.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet küçük boy karnabahar2
1 su bardağı sıvı yağ3
5 yemek kaşığı un4
1 çay kaşığı tuz5
1 su bardağı (2 parmak eksik) süt6
1 çay bardağı soda7
1 su bardağı yoğurt8
2 adet büyük diş sarımsakTarif
1
Karnabaharların çiçeklerini ayıklayıp yıkayın, sıcak suda 8-10 dakika kaynatıp süzün.
2
Ayrı bir kapta un, süt, soda, yumurta ve tuzu çırpın, haşlanan karnabaharlara bulayın.
3
1,5 su bardağı kızgın sıvı yağda karnabaharlarınızı kızartın. Afiyet olsun.