Kolay Humus
<p>Kısa sürede hazırlanıp sofralarına güzelleştirecek şahane bir meze tarifi karşınızda. Humusu yemelere doyamayacaksınız. Üstelik yapımı da çok basit, sunumu da şık. Hadi o zaman buyursunlar tarifimize. <img src="https…
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 - 2 su bardağı haşlanmış nohut2
2/3 su bardağı tahin3
1/2 çay bardağı sıcak su4
3 diş sarımsak5
1 çay kaşığı tuz6
1 tatlı kaşığı kimyonTarif
1
Haşlanmış nohutları buzlukta donduruyoruz. Donan nohutları blenderdan tanesi kalmayacak şekilde geçiriyoruz. Sıcak suyla kıvamını seyreltiyoruz.
2
Sarımsak, tuz, limon suyu, kimyonu ekliyoruz.
3
Tahini de ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Kıvam almasını sağlıyoruz. Humusunuz hazır! Afiyetler olsun.