Kolay Humus

Dilediğiniz yemeklerin yanında servis edebileceğiniz enfes bir meze tarifimiz var! Karşınızda: Kolay humus tarifi. Sizleri mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 konserve nohut

1/2 çay bardağı su

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay bardağı tahin

1/2 adet limonun suyu

1 diş sarımsak

Nohutlar soyulup bir rondo’ya alınır.

Üzerine su, zeytinyağı, limonsuyu, tuz ve sarımsak eklenerek 1 dakika boyunca rondo’da ezilir.

Son olarak tahin eklenir ve karıştırılır ve bu kadar, Humus hazır.

Bir tabağa alıp kaşık yardımı ile aralar yapıp, aralara zeytin yağ akıtabilirsiniz. Çok şık bir sunum oluyor.

Biz renk katsın diye kırmızı pul biber’de ekledik. Afiyet olsun.