Kolay Hızlı Tavuk Çorbası

Kolay Hızlı Tavuk Çorbası

Kolay hızlı tavuk çorbası tarifi sayesinde, içinizi ısıtan bir lezzetle buluşun. Haydi hazırsanız sizi hızlıca mutfağa alalım!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet tavuk but
2
1/2 adet tavuk göğsü
3
1 adet soğan
4
2 diş sarımsak
5
1,5 su bardağı süt
6
1 yemek kaşığı tereyağı
7
2 yemek kaşığı sıvı yağ
8
3 yemek kaşığı un
9
5 su bardağı tavuk suyu
10
1 tatlı kaşığı tuz
11
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

Yıkadığımız tavuk etlerini su dolu tencereye alalım. Soğanı ikiye kesip ekleyelim. Son olarak sarımsakları da ekleyip etler pişene kadar kaynatalım.

2

Etler pişince süzgeçle alıp didikleyelim.

3

Bir tencereye yağları ve unu alıp kokusu çıkana kadar kavuralım. Sütü ekleyip hızlıca karıştıralım. 1-2 dakika kaynattıktan sonra tavuk suyunu ilave edelim.

4

Kaynayınca didiklenmiş etleri koyup pişmeye bırakalım. Bu aşamada su az gelirse kaynar su ekleyebilirsiniz.

5

Tuzu ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha kaynatalım ve nefis çorbamız hazır. Afiyet olsun.