Kolay Gevrek Ekmek

Kolay Gevrek Ekmek

I·ster tatlı ister tuzlu lezzetlerle severek tu¨ketebilecegˆiniz hem pratik hem sagˆlıklı hem de ekonomik bir lezzet. Kolay gevrek ekmek karşınızda.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı tam buğday unu
2
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3
11 yemek kaşığı su
4
1 çay kaşığı ucu karbonat
5
1 çay kaşığı ucu kabartma tozu
6
1 yemek kaşığı susam
7
1 yemek kaşığı çörek otu
8
1 yemek kaşığı haşhaş

Tarif

1

Un, kabartma tozu, karbonat ve zeytin yağını yoğurma kabına alalım. 6-7 yemek kaşığı suyu ekleyip karıştıralım. Kıvama göre su eklemesi yapalım. Ben 11 kaşık ekledim.

2

Diğer malzemeleri de ekleyip yoğurduktan sonra beze haline getirip incecik açalım. Kare şeklin de kesip tepsiye aldıktan sonra üzerine çatalla delikler açalım ki kabarmasın.

3

170 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirelim. Soğuyunca kıtır kıtır oluyor. İçerisinde şeker tuz olmadığı için nötr bir tat oluyor.

4

İster sos-peynirle ister fıstık ezmesi gibi tatlı şeylerle tüketelim.

Orijinal Kaynağı Görüntüle