Kolay Elmalı Kurabiye
Kolay elmalı kurabiye tarifiyle, mutfakta yeni olanlar bile kolaylıkla harikalar yaratabilir. Haydi sizi bu lezzet için mutfağa alalım!
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram oda sıcaklığında margarin2
3 su bardağı un3
1 yemek kaşığı yoğurt4
1 çay kaşığı kabartma tozu5
1 adet küçük boy limon kabuğu rendesi6
1 çay kaşığı tarçın7
5 adet rendelenmiş elma8
1 kahve fincanı pudra şekeri9
1 küçük çay bardağı şekerTarif
1
Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
2
Bir kapta hamur malzemeleri, yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.
3
Hamur 5 bezeye ayrılır. Her beze altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açılır.
4
Önce dörde, sonra her bir parça da ikiye bölünür. Geniş kısımlarına soğuyan elma harcından 1 tatlı kaşığı koyularak, sigara böreği sarar gibi sarılır. Tepsiye dizilir.
5
180 derecede, 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.