
Kolay Ekmek
Kolay ekmek tarifi, evinizin konforunda kolaylıkla yapıp afiyetle yiyeceğiniz enfes bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım!
105
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 paket maya2
1 su bardağı ılık süt3
1 su bardağı ılık su4
2 tatlı kaşığı şeker5
2 tatlı kaşığı tuz6
2 adet orta boy yumurta7
6 su bardağı un8
1 su bardağı yoğurtTarif
1
Ilık sütü, ılık suyu, mayayı, şekeri ve tuzu iyice karıştırıp yarım saat ağzını kapatıp mayalandırıyoruz.
2
Daha sonra yumurtanın bir tanesini tam, 1 tanesinin ise sadece beyazını ekliyoruz. (Sarısını üstü için ayırıyoruz.)
3
Yoğurdumuzu ilave edip karıştırıyoruz. Üstüne unu yavaş yavaş ekleyerek çok sert olmayacak bir hamur elde ediyoruz. Güzelce hamurumuzu yoğurup ağzını kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
4
200 derecede 45 dakika pişiriyoruz.