Kolay Ekmek

Kolay Ekmek

Kolay ekmek tarifi, evinizin konforunda kolaylıkla yapıp afiyetle yiyeceğiniz enfes bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım!

105
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 paket maya
2
1 su bardağı ılık süt
3
1 su bardağı ılık su
4
2 tatlı kaşığı şeker
5
2 tatlı kaşığı tuz
6
2 adet orta boy yumurta
7
6 su bardağı un
8
1 su bardağı yoğurt

Tarif

1

Ilık sütü, ılık suyu, mayayı, şekeri ve tuzu iyice karıştırıp yarım saat ağzını kapatıp mayalandırıyoruz.

2

Daha sonra yumurtanın bir tanesini tam, 1 tanesinin ise sadece beyazını ekliyoruz. (Sarısını üstü için ayırıyoruz.)

3

Yoğurdumuzu ilave edip karıştırıyoruz. Üstüne unu yavaş yavaş ekleyerek çok sert olmayacak bir hamur elde ediyoruz. Güzelce hamurumuzu yoğurup ağzını kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.

4

200 derecede 45 dakika pişiriyoruz.