Kolay Domates Çorbası

Yazdan kalan konservelerle hazırlayabileceğiniz enfes bir çorba tarifimiz var! Kolay domates çorbası tarifi ile tanışın. Mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

400 gram doğranmış domates konservesi

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 damla sirke (arzuya göre)

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 su bardağı kemik suyu

1 su bardağı sıcak su

Tarif

Tereyağı ve unu önce güzelce un kokusu gidene kadar kavuruyoruz.

Doğranmış domates yaz konservemizi ekliyoruz, içine sıra ile zeytinyağı, tuz, pul biber, sarımsak ekliyoruz.

1 damla sirke ekliyoruz. ( isteğe göre )

Kemik suyunu ( et suyu da tercih edilebilir) ve sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra blendar ile geçirip kıvamlanınca altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle