Kolay Bal Kabağı Çorbası
Turuncu şifa da diyebileceğimiz bal kabağı çorbasını bu sefer en kolay ve en lezzetli olarak yapmaya ne dersiniz? Tadı enfes, faydası çok.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 dilim bal kabağı2
1 adet patates3
1 adet soğan4
1 diş sarımsak5
5 su bardağı su6
1 yemek kaşığı sıvı yağ7
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
Soğan ve sarımsağı sıvı yağda bütün halde kavuralım. Bal kabağı ve patatesi küp küp doğrayalarım ve suyla birlikte tencereye ilave edip yumuşayana kadar pişirelim.
2
Pişen çorbanın içinden soğanı ve sarımsağı çıkarıp, çorbayı blender yardımıyla tane kalmayacak şekilde çekelim.
3
Son olarak tuzunu ekleyelim ve sıcak olarak servis edelim.