Kolay Anne Kurabiyesi

Kolay Anne Kurabiyesi

Hazırladıktan sonra çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Kolay anne kurabiyesi tarifi için mutfak sizi bekliyor.

49
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
125 gram tereyağı
3
3/4 su bardağı toz şeker
4
2 yemek kaşığı yoğurt
5
1 yemek kaşığı ekşi krema
6
1 paket vanilin
7
1 paket kabartma tozu
8
1 çay bardağı fındık
9
1 çay bardağı kuru üzüm
10
2-3 su bardağı un

Tarif

1

Bir karıştırma kabına yumurta, tereyağı, yoğurt ve toz şekeri koyup toz şeker iyice eriyene kadar karıştırın.

2

Daha sonra ayrı bir kaba; un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırın. Unlu karışımı yumurtalı karışımın üzerine alıp yoğurun.

3

Kıvamı katı kıvamlı kek gibi olacak, kurabiye kıvamında değil. Ardından fındığı ve kuru üzümleri ekleyip karıştın ve üzerini kapatıp, en az 1 saat kadar oda sıcaklığında dinlendirin.

4

Daha sonra bir dondurma kaşığıyla veya yemek kaşığıyla hamurdan parçalar alıp, çok elinizde çok yuvarlamadan tepsiye dizin.

5

İsterseniz bu esnada üzerilerine yumurta sarısı sürebilirsiniz. 180 derecelik fırında üzeri altın rengi olana dek pişirin. Soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle