Köfteli Taze Fasulye Çorbası

Köfteli taze fasulye çorbası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun. Herkes tadına bayılacak! Şimdiden ellerinize sağlık

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 kilogram taze fasulye

2 adet patates

2 adet soğan

1 kilogram kıyma

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Soğanı rendeleyip iyice suyunu sıkalım.

Kiyma ile birlikte güzelce yoğurup dinlenmeye bırakalım.

Diğer soğanı yemeklik doğrayıp, tereyağında kavurup tencereden alalım.

Kıymayı minik top köfteler yapıp tereyağında kavurup kenara alalım.

Fasulyeleri aynı şekilde minik minik doğrayıp aynı yağda kavurup kenara alalım.

En son patatesleri tereyağında kavurup üzerine sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.

Pisince el blender ile pürüzsüz hale getirelim.

Kavurduğumuz tüm malzemeleri geri ekleyip çok az kaynadıktan sonra baharatları ekleyip altını kapatalım. Afiyet olsun.