Köfteli Kağıt Kebabı

Garnitür ve misket köfte ile hazırlanan kağıt kebabı tarifini denemeye ne dersiniz? Lezzetli ve pratik köfteli kağıt kebabı nasıl yapılır gelin birlikte görelim.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 g kıyma

200 g iç bezelye

1 patates

1 havuç

1 soğan

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Kekik

Tarif

Patates ve havucu küp şeklinde doğrayın. Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve baharatı karıştırıp köfte harcını yoğurun.

Küçük top şeklinde köfteler yuvarlayın. Büyük bir kaseye patates, havuç, bezelye, tuz, baharat ve yağı alıp harmanlayın.

Yağlı kağıttan dosya kağıdı büyüklüğünde 6 tane kağıt kesin. Kağıdın ortasına garnitürü yerleştirin. Üzerlerine köfteleri paylaştırın.

Yağlı kağıtları bohça şeklinde katlayın ve ters çevirip tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle