Köfteli Havuçlu Mısır Yemeği

Köfteli Havuçlu Mısır Yemeği

Mısır ile yapımı pratik tarifler hazırlayabilirsiniz. Kıymaya soğanı rendeleyin. Yumurta, kimyon, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Küçük misket köfteler hazırlayıp az yağda kızartın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı bezelye
2
1 su bardağı tane mısır
3
1 soğan
4
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5
2 diş sarımsak
6
2 domates
7
1 yemek kaşığı domates salçası
8
1 yemek kaşığı un
9
3 su bardağı su
10
300 gr kıyma
11
1 yumurta
12
Tuz
13
Karabiber
14
Kimyon

Tarif

1

Mısır ile yapımı pratik tarifler hazırlayabilirsiniz. Kıymaya soğanı rendeleyin. Yumurta, kimyon, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Küçük misket köfteler hazırlayıp az yağda kızartın.

2

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsakları ince doğrayıp soğanlarla birlikte kavurmaya devam edin.

3

Salça, küp doğranmış domates ve unu ekleyin. Sıcak su ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın.

4

Mısırları ve bezelyeleri ekleyin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Kızarmış köfteleri yemeğe ilave edip 10 dakika daha pişirip sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle