Klasik Sütlaç

Klasik Sütlaç

Klasik sütlaç tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla çay saatlerinizin favorisi olacak. Haydi hazırsanız sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 su bardağı süt
2
1/2 su bardağı pirinç
3
1 su bardağı su
4
1 su bardağı toz şeker
5
1 yemek kaşığı nişasta
6
1 paket vanilya
7
1 tatlı kaşığı tarçın

Tarif

1

Öncelikle pirinçleri yıkayıp süzün. Ardından tencereye alarak bir su bardağı suyu ekleyin ve pirinçler suyunu çekinceye kadar pişirin.

2

Daha sonra 1 çay bardağı süt içerisine nişastayı ekleyerek çözünmesini sağlayın. Kalan süt ve toz şekeri de bir kabın içerisinde karıştırın.

3

Hazırladığınız nişastalı sütü ve şekerli süt karışımını pirincin üzerine ilave ederek kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

4

Kıvamı koyulaşmaya başlayıp, üzeri göz göz olduğunda tatlıyı ocaktan alın. Karışımın içerisine vanilyayı ekleyip karıştırın.

5

Son olarak kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyarak muhafaza edin ve isteğe göre fındık, tarçın vb. ile servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle