Klasik Pankek
Kahvaltıların vazgeçilmezidir pankek. Az malzemeyle kolayca hazırlanır, her şeyle yakışır. Kahvaltı sofranızda ona yer açın.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
4 yemek kaşığı şeker3
1 paket vanilya şekeri4
1 su bardağı süt5
1,5 su bardağı un6
1 paket kabartma tozu7
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağıTarif
1
Bir kaba yumurtayı, şekeri ve vanilya şekerini ekleyip çırpın, yavaş yavaş sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
2
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve çırpın, en son eritilmiş tereyağını (sıcak olmamalı) ekleyip son kez çırpın.
3
Tavanız yapışmaz ise yağ sürmenize gerek yok, ocağın ısısı yüksek olmasın, orta ateşin bir altında pişirdim.
4
Ocağı az kızdırıp pankek harcını dökün, üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirin. İki tarafı da pişince tabağa alın. Çilek, muz, çikolata kreması ve reçel ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.