Klasik Club Sandviç

Kat kat lezzet, doyurucu bir klasik! Füme hindi, salam, cheddar peyniri ve taze sebzelerin buluştuğu bu club sandviç, her lokmada çıtır dokusu ve zengin aromasıyla öğle molalarının favorisi olmaya aday. Peki; klasik clu…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

6 dilim çok tahıllı veya çekirdekli sandviç ekmeği

4 dilim cheddar peyniri

4-6 dilim füme hindi veya tavuk jambonu

4-6 dilim salam veya pastırma

6 yaprak çıtır yeşil marul

1 büyük domates

3-4 yemek kaşığı mayonez

Kürdan veya sandviç çubuğu (servis için)

Çok tahıllı ekmek yerine ciabatta, tam buğday baget, glutensiz ekmek veya pita ekmeği kullanabilirsiniz. Sandviçi daha hafif yapmak için ekmeği az veya hiç kızartmadan hazırlayabilirsiniz.

Füme hindi veya tavuk yerine ızgara tavuk, somon füme, hindi füme veya roast beef kullanabilirsiniz. Vejetaryen versiyon için ızgara sebzeler, avokado dilimleri veya mantar tercih edilebilir.

Cheddar yerine mozzarella, gouda, beyaz peynir veya keçi peyniri kullanabilirsiniz. Daha hafif bir tat için peynir miktarını azaltabilirsiniz.

Marul yerine roka, ıspanak, taze fesleğen veya kıvırcık salata kullanabilirsiniz. Domates yerine salatalık, kırmızı biber veya avokado dilimleri ekleyerek farklı aromalar yakalayabilirsiniz.

Mayonez yerine yoğurtlu sos, hummus, hardal veya guacamole kullanabilirsiniz. Birkaç damla balsamik sirke veya limon suyu ekleyerek ferah bir lezzet elde edebilirsiniz.

Mini porsiyonlar hazırlayarak kahvaltı, brunch veya parti sofraları için uygun hâle getirebilirsiniz. Sandviçleri kürdan yerine şık ahşap çubuklarla veya küçük bayraklarla süsleyebilirsiniz.

Tarif

Tost ekmeklerini tost makinesinde veya tavada hafifçe kızartarak çıtır hale getirin.

Arzu ederseniz dış yüzeylerine az miktarda tereyağı sürerek daha lezzetli bir doku elde edebilirsiniz.

Bir dilim ekmeğin üzerine mayonez sürün.

Ardından bir yaprak marul yerleştirin.

Üzerine birkaç dilim domates, bir dilim cheddar peyniri ve füme hindi veya tavuk dilimlerini sıralayın.

Üzerine ikinci dilim ekmeği kapatın ve bu katın üst yüzeyine de mayonez sürün.

Tekrar bir yaprak marul, domates dilimleri ve cheddar peyniri yerleştirin.

Son olarak salam veya pastırma dilimlerini ekleyin.

Sandviçin en üstüne son ekmek dilimini yerleştirin.

Katların dağılmaması için ortasına bir kürdan ya da uzun bir sandviç çubuğu batırın.

Sandviçi çapraz şekilde üçgen olarak kesin ve servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle