Kızılcıklı Puding

*Kızılcıkları yıkayıp kevgirin içinde ezerek çekirdeklerini çıkartın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gr kızılcık

4 su bardağı süt

2 su bardağı tozşeker

1.5 yemek kaşığı tereyağı

2 tatlı kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı limon likörü

1 paket vanilya Süslemek için

1 yemek kaşığı kızılcık marmeladı

Bir kaç nane yaprağı

1. *Kızılcıkları yıkayıp kevgirin içinde ezerek çekirdeklerini çıkartın.

2. *Sütü tencereye alın.

3. Kızılcıkları ekleyip 10 dakika kaynatıp karışımı süzgeçten geçirin.

4. *Sütü tekrar tencereye alıp tozşeker ve tereyağını ilave edin.

5. 5 dakika daha kaynatın.

6. Nişastayı ekleyip koyulaşana kadar pişirin.

7. *Ocaktan aldığınız muhallebiye likör ve vanilya ekleyip, sürekli karıştırarak 20 dakika daha pişirin.

8. Servis kaselerine alın.

9. Soğuyunca üzerlerine marmelat ilave edin.

10. Kızılcık ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın.