Kızartmadan Patates Oturtma

Kızartmadan patates oturtma tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

6 adet patates

500 gram kıyma

2 adet kuru soğan

2 adet kapya biber

2 adet domates rendesi

1/2 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 kase kaşar peyniri

Patatesleri çok ince olmadan halkalara bölün.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

Üzerlerine fırçayla zeytinyağı sürün, tuz serpiştirin.

Fırını 200 derecede önceden ısıtın.

Patatesleri kızarana kadar fırında pişirin.

Kıymayı tavaya alın. Suyunu bırakıp geri çekene kadar pişirin.

Suyunu çekince soğan, biber ve domatesler ile kavurun.

Salça ve baharatları ekleyin.

Patateslerin yarısını tepsinizin altına dizin.

Orta katına kıyma harcınızı ekleyin.

En üste kalan patatesleri de ekleyin.

Kaşar rendesini en üste serpin ve tekrar fırına verin.

Kaşarlar eriyip kızarana dek fırında tutun.

Biraz dinlenen yemeğinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.