Kızarmış Patates Salatası
Renkli görseli ile yemek isteyenlerin önce gözlerini şenlendirecek tadı ile de bu salata tarifini yapmayı bırakamayacaksınız. Afiyet olsun.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet patates2
1 adet kırmızı soğan3
1 adet kırmızı biber4
1/2 demet maydanoz5
5 yemek kaşığı zeytinyağ6
1 adet limon7
1 yemek kaşığı sumak8
1 tatlı kaşığı tuz9
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
Öncelikle sosu yapmak ile başlayın. Derin bir kasede zeytinyağ, limon, sumak, tuz ve karabiberi ekleyin. Kaşık yardımıyla sosu karıştırın.
2
Ardından 4 adet patatesi küp küp doğrayın. Derin bir kızartma tenceresinde patatesleri kızartın. Patatesler kızardıktan sonra havlu kağıt yardımıyla fazla yağlarını alın.
3
Kırmızı biber, kırmızı soğan maydanoz, dereotunu doğrayın. Sosunuzun olduğu kaseye doğradığınız malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.