Kızarmış Patates Salatası

Patates salatasını bir de böyle deneyin.👌

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 Adet patates

Yarım bağ dereotu

1 Adet kapya biber

1 Adet kırmızı soğan

Sumak

Karabiber

Pul Biber

Tuz

Kırmızı toz biber

Nar ekşisi

Sıvı yağ

Patatesler daire şeklinde olabildiğince ince kesilir.

Patateslerin nişastası çıkana kadar bol suda yıkanır, peçete üzerine koyularak kurulanır ve tuz koyulur karıştırılır.

Tavaya sıvı yağı koyulur, sıvı yağ kızmaya başlayınca patatesler koyulur ve kızartılır.

Dereotu ve kapya biber ince ince doğranır.

Kırmızı soğan ince piyaz doğranır.

Tüm malzemeler (sıvı yağ ve tuz hariç gerekirse ek olarak koyulabilir) bir kapta karıştırılır. Servis edilir