Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası

Kıymalı yıldız şehriye çorbası tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı (tepeleme) kıyma

2 adet domates

1 çay bardağı yıldız şehriye

5 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Tereyağını eritip kıymayı kavuruyoruz.

Kıyma kavrulduktan sonra rendelediğimiz domatesleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Domatesler kavrulunca sıcak suyu ekliyoruz. Çorba bir taşım kaynadıktan sonra yıldız şehriyeleri ekliyoruz.

Tuz ve karabiberi istediğimiz miktarda ekliyoruz. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar 10-15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.