Kıymalı Yeşil Fasulye
Kilo vermeye yardımcı olan yeşil fasulye, kalp hastalığı risklerini azaltır. Bağışıklık sistemini desteklemesiyle bilinir. Gelin, nefis kıymalı yeşil fasulye nasıl yapılır görelim.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg yeşil fasulye2
1 yemek kaşığı tereyağı3
1 soğan4
2 diş sarımsak5
1 yemek kaşığı domates salçası6
1 tatlı kaşığı biber salçası7
200 g dana kıyma8
Tuz9
KarabiberTarif
1
Yıkayıp süzdüğünüz fasulyelerin kılçıklı kısımlarını temizleyin ve ortadan ikiye kesin. Tereyağını bir tencerede eritin.
2
Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı pembeleşinceye kadar kavurun. Salçalar ve kıymayı ilave edip kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edin.
3
Fasulyeleri ekleyip tuz ve karabiber ile tatlandırın. Yemeğin üzerini geçecek kadar su ilave edin.
4
Kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin, ocaktan alıp sıcak servis yapın. Afiyet olsun.