Kıymalı Ve Biberli Makarna
2 yemek kaşığı sıvı yağ ile kıymayı tavada kavurun. Jülyen doğranmış biberleri ve soğanı ekleyip 5 dakika daha kavurun. Domates püresini, pul biberi ekleyin. 10 dakika hafif suyunu çekene dek pişirin. En son tuzunu ve k…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 küçük paket veya yarım paket uzun makarna2
3 yemek kaşığı sıvı yağ3
Tuz4
200 g az yağlı kıyma5
1 adet kapya biber (Jülyen doğranmış)6
1 adet sarı biber (Jülyen doğranmış)7
1 adet soğan (Jülyen doğranmış)8
1 su bardağı domates püresi9
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber10
1 tatlı kaşığı kuru fesleğenTarif
1
2 yemek kaşığı sıvı yağ ile kıymayı tavada kavurun. Jülyen doğranmış biberleri ve soğanı ekleyip 5 dakika daha kavurun. Domates püresini, pul biberi ekleyin. 10 dakika hafif suyunu çekene dek pişirin. En son tuzunu ve kuru fesleğeni ilave edip iyice karıştırın. Sosunuz hazırdır.
2
Makarnayı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.
3
Makarnayı süzüp hazırladığınız sosla karıştırın. Hemen servis yapın.