Kıymalı Ve Antep Fıstıklı Milföy Börek
Tereyağını tavada eritin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
12 milföy hamuru2
500 gr kıyma3
1 yemek kaşığı tereyağı4
1 su bardağı iri kırılmış Antep fıstığı5
1 soğan6
1 yumurta sarısı7
Haşhaş tohumuTarif
1
1. Tereyağını tavada eritin.
2
2. Yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip kavurun.
3
3. Kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.
4
4. Ocaktan almaya yakın Antep fıstıklarını ilave edip karıştırın.
5
5. Soğumaya bırakın.
6
6. Milföy hamurlarını buzdolabından çıkarıp hafifçe yumuşamalarını bekleyin.
7
7. Hazırladığınız harçtan milföy hamurlarının içine paylaştırıp kapatın.
8
8. Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş tohumu serpin.
9
9. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
10
10. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
11
11. Sıcak servis yapın.