Kıymalı Tantuni

Kıymalı tantuni ile tadına doyamayacağınız enfes bir dürüm hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeler hazırsa eğer mutfak sizi bekliyor.

dakika

422

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

450 gram dana kıyma

15 dal maydanoz

1 adet orta boy kuru soğan

1 adet orta boy domates

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı (tepeleme) tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı (silme) sumak

Domatesi ve maydanozları iyice yıkıyoruz.

Maydanozları küçük küçük doğruyoruz. Domatesleri ince dilimler halinde doğruyoruz.

Soğanları ince dilimler halinde doğruyoruz.

Tavamıza yağı ekleyip kıymaları sürekli karıştırarak kavuruyoruz.

En son tavadan almadan tuz ve pul biberi de ekleyip karıştırıyoruz.

Lavaşlarımızı pişmiş olan tavadaki kıymanın üzerine sırasıyla koyup yağını emdiriyoruz.

Lavaşlarımıza eşit miktarda olmak üzere sırasıyla kıyma, domates, soğan salatası, maydanoz, tuz koyup dürüm haline getiriyoruz.

Tantunimiz hazır. Afiyet olsun.

422

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ