Kıymalı Pırasa
Pratik ve doyurucu olması ile, mutfakta çok zaman harcamadan harikalar yaratmak isteyenler için nefis bir kıymalı pırasa tarifimiz var! Buraya buyurun.
40
dakika
182
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 dal pırasa2
250 gram kıyma3
2 adet havuç4
1 tatlı kaşığı domates salçası5
4 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 yemek kaşığı pirinç7
1 tutam tuzTarif
1
Pırasaları yıkayın ve verev bir şekilde iri iri doğrayın.
2
Havuçları yıkayıp, soyun ve halka halka dilimleyin.
3
Tencereye yağı alın ve kıymayı yaklaşık 7-8 dakika boyunca sürekli karıştırarak kavurun.
4
Üstüne salçayı ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.Ardından doğradığınız havuçları ekleyip, birkaç kez karıştırın ve pırasaları ilave edin.
5
Yıkadığınız pirinçleri ve tuzunu da ekledikten sonra, üstüne çıkacak kadar sıcak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın.
6
Sıcak sıcak servis edin.
Besin Değerleri
182
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ