Kıymalı Patates Sandal

Kıymalı Patates Sandal

Kıymalı patates sandal tarifiyle içi çiğken oyulan patatesler misler gibi kızarıyor ve kıymalı harçla bütünleşip kaşar peyniriyle fırınlanıyor. Misler gibi.

65
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2
1 adet soğan
3
2 adet çarliston biber
4
2 diş sarımsak
5
200 gram kıyma
6
1 yemek kaşığı biber salçası
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
100 gram kaşar peyniri
10
3 adet orta boy patates
11
3 su bardağı kızartma yağı

Tarif

1

Fırını 165 dereceye ayarlayın.

2

Tavayı ısıtın ve ısınan tavaya zeytinyağını ilave edin.

3

Soğanları ekleyin ve kavurun.

4

Soğanlar pembeleşince biberleri ilave edin.

5

Kıymayı ekleyin ve kavrulunca salçayı ekleyin. Tuz ve karabiberi serpin.

6

Hazırladığınız harcı hafif soğutun.

7

Patateslerin kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün.

8

Patatesin ortasına bir çizgi atın ve tatlı kaşığı yardımıyla içini oyarak çıkartın. Patatesleri kızgın yağda kızarın ve ısıya dayanıklı bir cam kaba dizin.

9

Hazırladığınız harçla patateslerin içini doldurun ve kaşar peynirlerini ilave ederek yaklaşık 30 dakika pişirin. Maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle