Kıymalı Patates Oturtma

Kıymalı Patates Oturtma

Kıymalı patates oturtma tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa buyurun.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patates
2
100 gram kıyma
3
1 adet kuru soğan
4
2 adet yeşil biber
5
1 adet domates
6
2 diş sarımsak
7
1 yemek kaşığı salça
8
1 tutam tuz
9
3 yemek kaşığı zeytinyağı
10
1 su bardağı su

Tarif

1

Öncelikle kıymayı kavuruyoruz ve kavrulan kıymanın üzerine zeytinyağını ve tuzunu ilave ederek karıştırıyoruz.

2

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Soğanı ve biberi de doğrayarak ilave ediyoruz pişiriyoruz. </span><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">En son sarımsağı ve domatesi de üzerine koyarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve altını kapatıyoruz.</span>

3

Patatesleri soyuyoruz halka halka yarım parmak kalınlığında kesiyoruz.

4

Tencereye 1 sıra patates 1 sıra kıymalı harç olacak şekilde diziyoruz.

5

En son patates için tuz ve salçalı su yapıp yemeğin üzerine ekleyip pişmeye bırakıyoruz.

6

Patatesler pişince yemek olmuş demektir. Piştikten sonra pilav yanına çok yakışıyor beraber servis edebiliriz, afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle