Kıymalı Patates
Anne yemeği olarak da bilinen kıymalı patates, yorgun olduğumuz günlerin kurtarıcısı niteliğinde. Lezzeti ile gönüllere taht kuran kıymalı patates, basit bir şekilde hazırlandığı için okuyucularımız tarafından da çok be…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr kıyma2
2 soğan3
3 sivri biber4
3-4 domates5
4-5 patates6
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı7
2 yemek kaşığı salça8
2 su bardağı su9
Karabiber10
TuzTarif
1
Soğanı doğrayıp yağda kavurun. Kıymayı ilave edip 5 dakika daha kavurun. Karabiber ilave edin.
2
Kıymanın üzerine dilimlenmiş patates, domates ve biberleri yerleştirin. Bir su bardağı su ile salçayı eritip tencereye ilave edin.
3
Kalan suyu ekleyip tuzunu ilave edip pişirin. Sıcak servis yapın.
4
Kıymalı patatesi, kırmızı lahana turşusu ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.