Kıymalı Mozzarella'lı Makarna

Kıymalı Mozzarella'lı makarna tarifi, akşam yemeklerinize İtalyan mutfağını konuk edecek. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 top fettucine makarna

100 gram kıyma

2 adet domates

1 adet mozzarella peyniri

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 tutam maydanoz

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

Zeytinyağını tavaya alın. Kıymayı kekik ve karabiber ile kavurun. (Kıyma kokusunu alsın diye ikisini hemen döktüm)

Daha sonra rendelenmiş domatesleri ekleyin, biraz pişsin.

Sonra biraz kaynar su ve makarnayı içine atın. Makarna sosun içinde haşlansın. (Bu sayede sosun tüm lezzetini içine alıyor)

Tuz ve pul biberi de damak tadınıza uygun miktarda ekleyin. Ocaktan almadan önce Mozzarella ve maydanozu ekleyin. Afiyet olsun.