Kıymalı Milföy Tart

Kıymalı Milföy Tart

Kıymalı milföy tart görüntüsü ile göz doyurmaya, pişerken iyice acıktırmaya söz verdirtir cinsten. Bizden söylemesi, afiyetle yemesi sizden olsun.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram dana kıyma
2
6 adet milföy hamuru
3
1 adet soğan
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
1 yemek kaşığı tereyağı
6
1 çay kaşığı kimyon
7
1 çay kaşığı karabiber
8
1 adet yumurta sarısı

Tarif

1

Fırını 165 derece fansız programda ısıtın.

2

Tavayı ısıtın ve tereyağını eritin.

3

Soğanı küp küp doğrayın ve tavada pembeleşinceye kadar pişirin. Kıymayı ve diğer baharatları ilave edip kıyma iyice pişene kadar kavurun.

4

Isıya dayanıklı bir fırın kabını yağlayın.

5

Çözünmüş milföy hamurlarını merdane yardımıyla hafif unlanmış tezgahta inceltin ve kabın içine oturtun. Çatal yardımıyla minik delikler açın.

6

Kıymalı iç harcı ilave edin ve üstünü tekrar milföy hamuru ile kaplayın.

7

Hafif sulandırılmış yumurta sarısını tartın üzerine sürün ve fırında 20-25 dakika kontrollü olarak pişirin. Kızarınca çıkarın ve afiyetle tüketin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle