Kıymalı Kol Böreği
Kıymalı kol böreği tarifi ile tadı damakta kalacak, hazırlaması oldukça pratik bir börek yapacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa buyurun.
36
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta2
2 yemek kaşığı sıvı yağ3
2 yemek kaşığı yoğurt4
1 tutam tuz5
1 su bardağı ılık su6
3-4 su bardağı un (aldığı kadar)7
250 gram kıyma8
1 tutam karabiber9
1 tutam tuz10
1 adet soğan11
2 adet patates12
1 adet yumurta13
4 yemek kaşığı yoğurt14
1-2 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Hamur yoralım yarım saat dinlendirelim, hamur dinlenirken iç malzemesini hazırlayalım, içini hazırlayalım, daha sonra bezelere bölüp hamuru açalım.
2
İçini yağlayıp iç harcını koyup kıvıralım ve şekil verelim, tepsimize koyalım.
3
Üzerine sosunu döküp 200 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz ve üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.