Kıymalı Çökertme Kebabı
Etli çökertme kebabını aratmaz. Lezzetine doyum olmaz. Kolay ve doyurucu bir yemek tarifi önerisi arıyorsanız kıymalı çökertme tarifi karşınızda.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 kilogram kıyma2
4 adet patates3
1 adet soğan4
3 yemek kaşığı yoğurt5
2 diş sarımsak6
1 çay kaşığı tuz7
2 yemek kaşığı salça8
1 su bardağı suTarif
1
İlk önce patateslerimizi ince ince kesiyoruz.. Daha sonra airfryer’da patateslerimizi kızartıyoruz (siz tavada da kızartabilirsiniz).
2
Soğanlarımızı küp küp doğruyoruz ve kıyma ile beraber ocakta iyice pişiriyoruz.
3
Yoğurdumuza sarımsak rendeleyip, tuzunu ilave edip iyice karıştırıyoruz.
4
Salçamıza su ilave edip ocakta kaynayana kadar pişiriyoruz.
5
Tabağımıza patatesler en altta üzerinde kıyma, onun üstüne yoğurt sos ve en üste salça sos gelecek şekilde yerleştiriyoruz. Süsleme amaçlı maydanozdan faydalanabilirsiniz. Servise hazır, afiyet olsun.