Kıymalı Bezelye Yemeği
Kilo vermeye yardımcı olan bezelye, yüksek tansiyon riskini düşürür. Yaşlanma karşıtı etkilerinin yanı sıra sindirim sisteminin rahatlamasına da yardımcı olur. Uzun süre tokluk hissi verdiği için,diyet listelerindede te…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr taze bezelye2
1 adet soğan3
1 adet patates4
1 adet havuç5
1 yemek kaşığı domates salçası6
1 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı karabiber8
4 yemek kaşığı zeytinyağı9
1 diş sarımsak10
150 gr kıymaTarif
1
Bezelyeler ayıklanır. Soğan yemeklik doğranır ve zeytinyağı koyulmuş tencereye alınır.
2
Soğan biraz kavrulmaya başlayınca sarımsak ve kıyma eklenir. Kıyma güzelce kavrulur.
3
Patates ve havuç yıkanır ve küp küp doğranır.
4
Kavrulan soğana domates salçası eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
5
Bezelye, patates ve havuç eklenir. Bütün malzemeler birlikte kavrulur.
6
Baharatlar eklendikten sonra malzemelerin üstüne geçene kadar su eklenir ve kısık ateşte pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.