Kıyma Dolgulu Patates Topları

Kıyma Dolgulu Patates Topları

Kıyma dolgulu patates topları tarifiyle, nefis iki lezzeti tek atımda birleştirmek mümkün. Yapılacaklar listesinde en üstlerde yer açın! Afiyetler...

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet patates
2
2 yemek kaşığı süt
3
1 tatlı kaşığı tuz
4
1 çay kaşığı karabiber
5
1/4 demet maydanoz
6
250 gram kıyma
7
1 tatlı kaşığı tereyağı
8
1 çay kaşığı tuz
9
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

Tavayı ısıtın ve tereyağını eritin.

2

Kıymayı ilave edip tereyağıyla kavurun.

3

Baharatları ilave edin ve soğumaya bırakın.

4

Patatesleri kabuklarını soyup, haşlayın.

5

Çatal yardımıyla haşlanmış patatesleri ezin.

6

Süt, karabiber ve tuz yardımıyla hafif pürüzsüz olana kadar ezmeye devam edin. Avucunuzda yuvarlayıp, şekil verebildiğiniz hale gelinceye kadar ezin.

7

Avcunuzda yuvarlak bir şekil verin ve baş parmağınızla, patates topunun ortasına bastırarak çukur açın.

8

Kıymayı ilave edin ve bir parça daha patates ilave ederek, yuvarlak şekil verin. Maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle